国家工商总局昨天发布5类食品监测结果：葡萄酒合格率最低，只有73%；“美临”、“金石”大豆油等3组样品溶剂残留超标，长期食用对人体造成伤害，甚至会发生中毒。

　　监测发现，青岛酿酒有限公司的“秦汉”原汁红葡萄酒，干浸出物不达标，意味着企业为了降低成本，故意减少葡萄汁的加入量。

　　泰州市第二食品加工厂的“梅香牌”风香鹅，成都市香山肉制品厂的“祥山”精条牦牛肉干，菌落总数超标。